穿過幽靜的花園小徑進(jìn)入別墅,左手邊的小圓桌上擺放著大大小小的獲獎(jiǎng)證書,似乎正向人們講述它的歷史與榮耀——Fodor雜志的“最值得推薦的酒店”,2006年度“加拿大年度最佳家庭旅館”,2007年被Sunset雜志評(píng)選為十大最佳城市酒店,2008年Conde Nast Johansens將它列為最值得推薦的酒店之一。
所有頭銜中最牽動(dòng)人心的莫過于全世界“最浪漫的接吻之屋”!
最浪漫的接吻之屋
別墅背后的美景
別墅背后是風(fēng)光旖旎的奧林匹克山(Olympic Mountains),正前方可以眺望Juan deFuca海峽。因?yàn)榫嚯x總督府咫尺之遙,F(xiàn)airholme別墅幾乎成了英國(guó)王室成員享受閑暇的后花園。
女王伊麗莎白二世2002年來訪加拿大時(shí)曾經(jīng)在此接受外國(guó)電視臺(tái)的采訪,許是被這里的景致和氛圍所打動(dòng),女王興致勃勃地牽起查爾斯王子的手流連于庭院小徑間。
溫馨臥室
因?yàn)楣馀R這里的客人多為新婚蜜月或結(jié)婚周年紀(jì)念,“浪漫”是每個(gè)房間裝飾的主題。
Sylvia說,她每天都會(huì)花心思琢磨如何讓住店客人感覺溫馨舒適。當(dāng)然這也包括她精心準(zhǔn)備的每份早餐。Sylvia擅長(zhǎng)烹飪。幾乎沒有人能夠忘記她親手調(diào)配的早餐。
自1999年開業(yè)以來,早餐就是Fairholme別墅的招牌之一,眾多媒體爭(zhēng)相報(bào)道,甚至將它捧為時(shí)尚。
無論坐在明亮寬敞的室內(nèi)餐廳,還是臥室外的露臺(tái),帶著朝露清香和陽(yáng)光氣息的美味佳肴令這一天在美好中開啟倘若想要偷個(gè)懶,不必?fù)?dān)心忍饑挨餓,女主人會(huì)將新鮮出爐的美味親自端至你面前。
早餐的食譜很豐富,各種果汁、法式香草奶酪、現(xiàn)制的谷類食品,像烤餅、松餅、肉桂小面包,還有自制的香甜果醬及熱主食。熱飲同樣種類繁多,意式咖啡、特色茶點(diǎn),興奮的味蕾不愿錯(cuò)過每一絲香甜的味道。